Mum, Filipino food makes i miss my mum !

Sep 11, 2009 4:17 PM
Đáng lẻ giờ này là tất tả lo thu xếp đồ đạc rời công ty về xả hơi cuối tuần.
Thank god, it's friday.
Chắc mọi người đang như vậy. Còn phần mình thì lo cái dự án để tuần sau báo cáo. Nếu không xong thì ở lại và bị punished không có food luôn !

Theo program of activity, đi thăm  www.herbanafarm.com gọi là green health concept, các vegatable rất ư là phổ thông mà họ xem ra quý giá dữ lắm, cái nào cũng gọi là làm thuốc, có thể eat raw và làm salad, ai cũng taste thử.

Đây là ông chủ của trang trại, chuẩn bị giới thiệu 2 preparations gọi là rất công dụng và dễ bào chế, thành phần nào trong dân chúng cũng làm được hết: Herbal ointment và Ginger-Garlic tinture. Ông train rất nhiều cho các hiệp hội ở Phil. và USA.

Rau xanh, họ không quý sao được, vì hầu như rất hiếm khi có trong các bữa ăn. Đi một vòng around cái nông trại, nào là huế, càng cua, rau thơm, diếp cá, rau má, etc. thấy và nếm đủ thứ làm mình giật mình nhớ quá cái quê nhà, một mảnh vườn nho nhỏ mà đủ thứ cây trái, muốn ăn thứ gì cũng 5 phút có liền.
Không nén được: Mum,

i miss my mum!

Breakfast họ dọn ra từ hồi nào như vậy đó, nguội ngắt thui kệ, thay vì các thứ vnese noodle với đủ các loại rau thì buổi sáng ở đây toàn rice là rice thui.

Phần trình bày cũng rất ư lạ lùng, cơm thì lúc nào cũng vậy, nén thành 1 khối như vậy, có thể là cơm trắng hoặc là cơm chiên, không dẽo, không thơm như vietnam rice - đúng là gạo của quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới.

Họ có thói quen 5 meals mỗi ngày:
1. breakfast - 7-8h
2. morning snack - 10h
3. lunch - 12h
4. afternoon snack - 3h
5. dinner - 6-8h

Ăn nhìu như vậy thành ra họ nói vietnam people là slim. Các bữa snack của họ được thực hiện ngay tại nơi làm việc luôn, có thể vừa làm vừa ăn - working snack, có thể rảnh rang bỏ ra vừa chít chat vừa snack thành ra thời gian có thể nhiều hơn meal chính luôn. Học sinh thì thích các snack nì vì chúng được nghỉ ngơi mừ.
Cứ tưởng các cửa hàng fast food họ sẽ phục vụ hoành tráng hơn, nhưng hết sức bất ngờ khi nhìn rỗ breakfast mà Jollie bee chuẩn bị kìa.

  Nếu như Kentucky cực kỳ thịnh hành ở vn thỉ ở đây Jolliebee chiếm thế thượng phong, tiếp theo là Mc Donald rồi mới tới các brands khác.